Домашняя кухня>>Быстрые блюда

Быстрые блюда

Быстрые блюда на скорую руку, как правило готовятся когда на приготовление нет времени или сил. Но быстрые блюда можно приготовить не только быстро, но и вкусно, используя при этом минимум продуктов или что есть в холодильнике.

Например:

Поджарка из курицы с овощами

	- филе курицы 300-400 гр, - томатный кетчуп 2-3 ст/л. Гарнир: - томаты 2-3 шт, - огурцы свежие 1-2 шт, - капуста белокачаная 1/4 к, - масло растительное, - соль.
	Куриное мясо нарезать кусочками, посолить и жарить на масле почти до готовности 8-10 минут.
	Пока мясо жарится нарезать овощи и нашинковать капусту, уложить в салатницу, посолить, добавить растительное масло, перемешать. В обжаренное мясо добавить томатный кетчуп, перемешать, накрыть сковороду крышкой и довести мясо до готовности 2-3 минуты.

Подавать поджарку к столу с овощным гарниром.

По такому рецепту можно приготовить быстрое блюдо из свинины.

Приятного Вам аппетита!

Советуем посмотреть статьи: